تلخی کے بغیر بانس کی ٹہنیاں کیسے کھائیں

بانس کی ٹہنیاں تلخ کیسے نہیں ہوسکتی ہیں؟ انٹرنیٹ پر کھانے کے سب سے مشہور طریقوں کا راز

حال ہی میں ، مارکیٹ میں موسم بہار میں بانس کی ٹہنیاں لگانے کے ساتھ ، "بانس کے بغیر تلخی کے بغیر سلوک کیسے کریں" کھانے کے دائرے میں ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ بڑے سماجی پلیٹ فارمز کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ پچھلے 10 دنوں میں 500،000 سے زیادہ متعلقہ مباحثے ہوئے ہیں ، جن میں مندرجہ ذیل تین طریقے نیٹیزینز میں سب سے زیادہ مقبول ہیں۔ اس مضمون میں بانس کی ٹہنیاں کی تلخی کو دور کرنے کے بہترین طریقہ کا تجزیہ کرنے کے لئے پورے انٹرنیٹ کی مقبولیت کے اعداد و شمار کو یکجا کیا جائے گا۔

1. انٹرنیٹ پر تلخی کو دور کرنے کے لئے ٹاپ 3 مقبول طریقے

2. تفصیلی آپریشن گائیڈ

1. نمک کے پانی کے وسرجن کا طریقہ (ڈوین پر سب سے زیادہ مقبول)

fresh بانس کے تازہ ٹہنیاں چھیل کر پتلی سلائسوں میں کاٹ دیں
1 1:50 (1 چمچ نمک 5 پاؤنڈ پانی) کے تناسب میں نمکین پانی تیار کریں
③ 12-24 گھنٹوں کے لئے بھگو دیں ، ہر 4 گھنٹے میں پانی تبدیل کریں
buil تلخی کی جانچ کریں: اسے بغیر کسی حد سے زیادہ کچے چبائیں اور آپ اسے پکا سکتے ہیں

2. تلخی کو دور کرنے کے لئے ابلتے پانی کا طریقہ (ژاؤوہونگشو میں ایک مشہور شے)

cold ٹھنڈے پانی کے نیچے برتن میں بانس کی ٹہنیاں ڈالیں۔ پانی مکمل طور پر ڈوبا جانا چاہئے۔
cooking ادرک کے 3-5 ٹکڑے شامل کریں/1 چمچ کھانا پکانے والی شراب
high تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف مڑیں اور 15 منٹ کے لئے ابالیں
out اسے باہر نکالیں اور ایک کرسپر اور زیادہ ٹینڈر ساخت کے ل immediately اسے فوری طور پر ٹھنڈا کریں۔

3. چاول کے پانی کے ابال کا طریقہ (یوپی ماسٹر آف اسٹیشن بی کے ذریعہ تجویز کردہ)

① دوسرے واش سے چاول کا پانی جمع کریں اور بعد میں استعمال کے لئے ایک طرف رکھیں
1 1: 2 کے تناسب سے بانس کی ٹہنیاں اور چاول کے پانی کو مہر بند جار میں ڈالیں
saste ذائقہ کے لئے 2-3 تازہ سرخ مرچ ڈالیں
3 3 دن تک کمرے کے درجہ حرارت پر ابال کے بعد اسے کھایا جاسکتا ہے۔

3. احتیاطی تدابیر

•سیزن کا انتخاب: اسپرنگ بانس کی ٹہنیاں (مارچ تا مئی) ہلکے تلخ ذائقہ ہوتی ہیں ، اور موسم سرما میں بانس ٹہنوں کو طویل پروسیسنگ کا وقت درکار ہوتا ہے۔
•حصہ علاج: بانس کی ٹہنیاں کے اوپری 1/3 میں سب سے مضبوط تلخی ہوتی ہے ، لہذا ان کو الگ سے سنبھالنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
•ممنوع: علاج شدہ بانس کی ٹہنیاں مٹن یا توفو کے ساتھ نہیں کھانی چاہئیں۔

4. نیٹیزینز سے اصل ماپنے والے اعداد و شمار کا موازنہ

5. توسیعی پڑھنے: تلخی کے منبع کا تجزیہ

بانس کی ٹہنیاں کا تلخ ذائقہ بنیادی طور پر دو مادوں سے آتا ہے:
•آکسالک ایسڈ: ابلتے پانی سے ہٹایا جاسکتا ہے
•سیانوجینک گلائکوسائڈ: گلنے کے لئے طویل وقت کے لئے بھیگنے کی ضرورت ہے
مختلف اقسام کے مشمولات میں اختلافات: موسو بانس ٹہنیاں> ما بانس ٹہنیاں> تھنڈر بانس ٹہنیاں

6. کھانے کے تخلیقی طریقے تجویز کردہ

1.ٹھنڈا بیر بانس ٹہنیاں(ویبو گرم ، شہوت انگیز تلاش کی ہدایت)
2.خشک بانس کی ٹہنیاں کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت(باورچی خانے میں اوپر 1)
3.تھائی مسالہ دار اور کھٹا بانس ٹہنیاں(ٹیکٹوک ہاٹ ماڈل)

ان طریقوں میں مہارت حاصل کریں اور آپ بانس کی ٹہنیاں کی لذت سے آسانی سے لطف اٹھا سکتے ہیں۔ آپ کو کھانا پکانے کی ضروریات کے مطابق مناسب طریقہ کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، اور تلخی کو دور کرنے کے لئے جلدی سے اس گائیڈ کو جمع کریں جس کی تصدیق پورے انٹرنیٹ کے ذریعہ کی گئی ہے!