تھائی لینڈ کا "ٹام یم کنگ" انسٹنٹ نوڈلس برآمد میں اضافے: مسالہ دار اور کھٹے کے ذائقے عالمی سطح پر ہٹ جاتے ہیں

تھائی لینڈ کا "ٹام یم کنگ" انسٹنٹ نوڈلس برآمد میں اضافے: مسالہ دار اور کھٹے کے ذائقے عالمی سطح پر ہٹ جاتے ہیں

حالیہ برسوں میں ، عالمی انسٹنٹ نوڈل مارکیٹ میں اضافہ ہوتا رہا ہے ، اور تھائی لینڈ کا "ٹام یم کنگ" ذائقہ دار انسٹنٹ نوڈلز اپنے انوکھے اور کھٹے ذائقہ کے ساتھ بین الاقوامی مارکیٹ میں ایک نیا پسندیدہ بن گیا ہے۔ تازہ ترین اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ پچھلے 10 دنوں میں ، اس مصنوع کی برآمدی حجم سال بہ سال ، خاص طور پر یورپ ، ریاستہائے متحدہ اور مشرقی ایشیاء میں بڑھ گیا ہے۔ اس مضمون میں اس رجحان کے پیچھے وجوہات اور رجحانات کا تجزیہ کرنے کے لئے ساختی اعداد و شمار کو یکجا کیا جائے گا۔

1. برآمد ڈیٹا میں اضافے: ٹام یم کنگ انسٹنٹ نوڈلز دنیا میں ایک گرما گرم موضوع بن جاتے ہیں

تھائی لینڈ کی وزارت تجارت کے تازہ ترین اعدادوشمار کے مطابق ، 2023 کی چوتھی سہ ماہی کے بعد سے ، "ٹام یم کنگ" کے ذائقہ دار انسٹنٹ نوڈلز کے برآمدی حجم میں سال بہ سال 40 فیصد سے زیادہ کا اضافہ ہوا ہے ، جس میں پچھلے 10 دنوں میں برآمدی حجم ایک ریکارڈ کو بلند کرتا ہے۔ مندرجہ ذیل مخصوص اعداد و شمار ہیں:

2. پوری دنیا میں مسالہ دار اور مچھلی کے ذائقے کیوں مقبول ہیں؟

ٹام یم کنگ انسٹنٹ نوڈلز کی مقبولیت حادثاتی نہیں ہے ، اور اس کے پیچھے متعدد عوامل ہیں:

1.ذائقہ تفریق: روایتی فوری نوڈلز کے نمکین یا مسالہ دار ذائقوں کے برعکس ، ٹام یم گونگ کا کھٹا ذائقہ مخصوص ہے اور نوجوان صارفین کی ناول کے تجربات کی خواہش کو پورا کرتا ہے۔

2.صحت کا رجحان: تھائی مینوفیکچررز اس بات پر زور دیتے ہیں کہ مصنوعات کے ل natural قدرتی مصالحوں (جیسے لیمون گراس ، جنوبی ادرک) کا استعمال ، مصنوعی اضافوں کو کم کرتا ہے ، جو صاف لیبلوں کے لئے یورپی اور امریکی مارکیٹوں کی ترجیحات کے مطابق ہے۔

3.سوشل میڈیا فروغ: ٹیکٹوک پر "#thaitomyum" کے عنوان کے خیالات کی تعداد 300 ملین بار سے تجاوز کر گئی ہے ، اور انٹرنیٹ مشہور شخصیت کے بلاگرز نے کھانے کے تخلیقی طریقوں (جیسے پنیر اور سمندری غذا شامل کرنا) کے ذریعے اپنے اثر و رسوخ کو مزید بڑھا دیا ہے۔

3. صارف پورٹریٹ: ٹام یم کنگ انسٹنٹ نوڈلز کون خرید رہا ہے؟

4. کارپوریٹ نیوز: جنات نے ان کی ترتیب کو تیز کیا

مارکیٹ کی طلب کا سامنا کرتے ہوئے ، تھائی لینڈ میں دو بڑے فوری نوڈلس مینوفیکچررز نے فعال حکمت عملی اپنائی ہے:

- سے.ماما کارڈ: "ٹام یم کنگ آتش فشاں ایڈیشن" (مسالہ دار اپ گریڈ) کا آغاز کیا ، اور اس کی توثیق کے لئے بین الاقوامی فلمی ستاروں پر دستخط کیے ، جس میں 15 ممالک پر محیط اشتہارات شامل ہیں۔

- سے.وائی ​​وائی برانڈ: ایک ہی ہفتے میں جاپانی اور کورین سہولت اسٹورز میں کپ نوڈل کی محدود فروخت کے لئے 7-گیارہ کے ساتھ تعاون کرنا 500،000 کپ سے تجاوز کر گیا۔

5. مستقبل کے رجحان کی پیش گوئی

صنعت کے اندرونی ذرائع نے نشاندہی کی کہ ٹام یم کنگ انسٹنٹ نوڈلز کے لئے کریز جاری رہے گا:

1.زمرہ توسیع: یہ توقع کی جارہی ہے کہ ٹام یم کنگ ذائقہ دار آلو کے چپس ، بسکٹ اور دیگر مشتقات 2024 میں لانچ کیے جائیں گے۔

2.علاقائی گہرا: مشرقی یورپ اور مشرق وسطی جیسی ابھرتی ہوئی مارکیٹیں اگلے مرحلے میں ترقی کی توجہ کا مرکز بن گئیں۔

3.لوکلائزیشن میں بہتری: مختلف خطوں کے لئے مسالہ کو ایڈجسٹ کریں (جیسے یورپی ورژن تیزابیت کو کم کرتا ہے ، اور چینی ورژن بے حسی کو بڑھاتا ہے)۔

مسالہ دار اور کھٹے ذوق کی وجہ سے ہونے والے یہ عالمی غذائی طوفان نہ صرف تھائی لینڈ کی فوڈ کلچر کی مضبوط دخول کا مظاہرہ کرتا ہے ، بلکہ وبا کے بعد کے دور میں صارفین کے "حسی محرک + آسان تجربہ" کے دوہری حصول کو بھی ظاہر کرتا ہے۔ سپلائی چین کی بہتری کے ساتھ ، ٹام یم کنگ کا ذائقہ سنرا نوڈلس کے بعد ایک اور غیر معمولی ایشیائی کھانے کی علامت بن سکتا ہے۔