برف کے موسم بہار میں سویا دودھ کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور مواد میں ، صحت مند کھانے اور گھریلو مشروبات نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ ایک متناسب اور تازگی پینے کے طور پر ، موسم گرما میں بہت سے لوگوں کے لئے آئس اسپرنگ سویا دودھ پہلی پسند بن گیا ہے۔ اس مضمون میں یہ تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ آئس اسپرنگ سویا دودھ بنانے کا طریقہ ، اور متعلقہ ڈیٹا اور اقدامات کو گھر میں آسانی سے بنانے میں مدد کے ل .۔
1. برف کے موسم بہار سویا دودھ کی غذائیت کی قیمت

آئس اسپرنگ سویا دودھ نہ صرف تازگی کا ذائقہ رکھتا ہے ، بلکہ پروٹین ، وٹامنز اور معدنیات سے بھی مالا مال ہے ، جس کی وجہ سے یہ ہر عمر کے لوگوں کو پینے کے لئے موزوں بنا دیتا ہے۔ آئس اسپرنگ سویا دودھ کے اہم غذائی اجزاء درج ذیل ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 ملی لٹر) |
|---|---|
| پروٹین | 3.5g |
| چربی | 2.0 گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 4.5 گرام |
| کیلشیم | 120 ملی گرام |
| آئرن | 1.2mg |
2. آئس اسپرنگ سویا دودھ کی تیاری کے اقدامات
آئس اسپرنگ سویا دودھ بنانے کے لئے درج ذیل مواد اور اوزار کی ضرورت ہوتی ہے:
| مواد | خوراک |
|---|---|
| سویابین | 150 گرام |
| صاف پانی | 1000 ملی |
| راک کینڈی | مناسب رقم |
| آئس کیوب | مناسب رقم |
مرحلہ 1: سویابین کو بھگو دیں
سویابین کے 150 گرام کو دھو لیں اور انہیں 8-10 گھنٹوں تک پانی میں بھگو دیں جب تک کہ سویا بین مکمل طور پر سوجن نہ ہوجائے۔ ججب کا وقت جتنا لمبا ہوگا ، سویا دودھ کا ذائقہ اتنا ہی نازک ہوگا۔
مرحلہ 2: سویا دودھ پیسنا
بھیگی ہوئی سویا بین کو صومیلک مشین میں ڈالیں ، 1000 ملی لٹر پانی شامل کریں ، اور پیسنے کے لئے صومیلک مشین شروع کریں۔ اگر آپ کے پاس صومیلک مشین نہیں ہے تو ، آپ اسے پیسنے کے لئے بلینڈر کا استعمال کرسکتے ہیں اور پھر اسے فلٹر کرسکتے ہیں۔
مرحلہ 3: بین ڈریگس کو فلٹر کریں
ہموار ذائقہ کو یقینی بنانے کے لئے بین ڈریگس کو دور کرنے کے لئے ٹھیک گوز یا اسٹرینر کے ذریعے زمینی سویا دودھ کو دبائیں۔
مرحلہ 4: سویا دودھ پکانا
فلٹر شدہ سویا دودھ کو برتن میں ڈالیں ، تیز آنچ پر ابالیں لائیں ، پھر کم آنچ پر کم کریں اور 10 منٹ کے لئے ابالیں ، اس کو نیچے سے چپکنے سے روکنے کے لئے مسلسل ہلچل مچائیں۔
مرحلہ 5: سیزن
ذاتی ذائقہ کے مطابق مناسب مقدار میں راک شوگر شامل کریں اور مکمل طور پر تحلیل ہونے تک یکساں طور پر ہلائیں۔
مرحلہ 6: کولنگ اور ٹھنڈا ہونا
پکا ہوا سویا دودھ قدرتی طور پر ٹھنڈا ہونے کے بعد ، اسے 2 گھنٹے کے لئے فرج میں رکھیں ، یا آئس کیوب شامل کریں اور اسے براہ راست پی لیں۔
3. بنگقان سویا دودھ کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات
Q1: سویا دودھ میں بینی کی بو کیوں ہوتی ہے؟
A1: بینی بو بنیادی طور پر کم کوک سویا دودھ سے آتی ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ سویا دودھ کو 10 منٹ تک ابالنا ہے تاکہ بینی بو کو مؤثر طریقے سے دور کیا جاسکے۔
Q2: سویا دودھ کو گاڑھا کرنے کا طریقہ؟
A2: آپ پانی کی مقدار کو مناسب طریقے سے کم کرسکتے ہیں یا سویابین کے تناسب میں اضافہ کرسکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، 200 گرام سویابین اور 1000 ملی لیٹر پانی کا استعمال کریں۔
Q3: برف کے موسم بہار میں سویا دودھ کب تک ذخیرہ ہوسکتا ہے؟
A3: ایک تازہ ذائقہ کو یقینی بنانے کے لئے 24 گھنٹوں کے اندر ریفریجریٹڈ آئس اسپرنگ سویا دودھ پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔
4. آئس اسپرنگ سویا دودھ کا تخلیقی مجموعہ
آئس اسپرنگ سویا دودھ کو مزید ذائقہ دار بنانے کے ل you ، آپ مندرجہ ذیل امتزاج کو آزما سکتے ہیں:
| اجزاء کے ساتھ جوڑی | اثر |
|---|---|
| سرخ تاریخیں | مٹھاس اور تغذیہ کا اضافہ کرتا ہے |
| ولف بیری | اینٹی آکسیڈینٹ صلاحیت کو بہتر بنائیں |
| سیاہ تل کے بیج | خوشبو اور کیلشیم شامل کرتا ہے |
| شہد | راک شوگر کا صحت مند متبادل |
5. نتیجہ
موسم گرما میں آئس اسپرنگ سویا دودھ ایک صحت مند مشروب ہے۔ یہ بنانا آسان ہے اور غذائی اجزاء سے مالا مال ہے۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے آئس اسپرنگ سویا دودھ بنانے کی مہارت میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ اسے گھر پر آزمائیں اور ٹھنڈے اور صحتمند ذائقہ سے لطف اٹھائیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں